สีสันที่เห็นในพืช ผัก และผลไม้ ไม่เพียงทำให้เราสามารถแยกได้ว่าสิ่งที่เห็นเรียกว่าอะไร หรือนำมาทำเป็นส่วนประกอบของอาหารอะไรได้บ้าง แต่เป็นสารธรรมชาติที่ถูกสร้างขึ้นมานอกจากจะให้สีสันแล้ว ยังเป็นการป้องกันแมลงศัตรูพืชที่เข้ามากัดกินทำลาย รวมถึงให้รสชาติต่าง ๆ ไม่เพียงเท่านั้น สารธรรมชาติยังให้คุณประโยชน์แก่ร่างกาย ทั้งการส่งเสริมสุขภาพ ป้องกันหรือบำบัดโรค และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอีกด้วย

สารสีต่าง ๆ ให้คุณประโยชน์อะไรกับร่างกายบ้าง ทำไมในหนึ่งวันควรกินให้ได้อย่างน้อย 5 สี แต่สารธรรมชาติเหล่านี้ต้องระวังเรื่องอะไรบ้าง โดยเฉพาะสารกลุ่มต้านโภชนาการ รายการโรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ

 คิดก่อนเชื่อ ตอน อาหารต้านมะเร็งทำให้ปลอดภัยจากมะเร็ง จริงหรือ

 เครือข่ายผู้ป่วยทุกประเภททั่วประเทศ (Healthy forum) และเครือข่ายองค์กรผู้บริโภค ได้ยื่นหนังสือกับนายอนุทิน ชาญวีรกูล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เพื่อขอให้ยกเลิกประกาศแพทยสภา ที่ 50/2563 เรื่องหน้าที่อันพึงปฏิบัติของผู้ป่วย  เนื่องจากพบว่าการออกประกาศดังกล่าวไม่สามารถดำเนินการได้ ขัดต่อกฎหมายไม่เป็นไปตามวัตถุประสงค์และอำนาจหน้าที่ของแพทยสภาตามมาตรา 8 แห่งพ.ร.บ.วิชาชีพเวชกรรม พ.ศ. 2528 ซึ่งมิได้ให้อำนาจแพทยสภาในการออกคำสั่งให้ผู้ป่วยหรือประชาชนต้องปฏิบัติตามกฎหมาย / คิดก่อนเชื่อ ตอน  อาหารต้านมะเร็งทำให้ปลอดภัยจากมะเร็ง จริงหรือ