ปัญหาราคาน้ำตาลที่มีการปรับตัวสูงขึ้นในตลาดโลก สร้างความกังวลให้หลายฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมน้ำตาลตั้งแต่ต้นทาง โดยเฉพาะผู้บริโภคที่จะต้องรับภาระค่าใช้จ่ายสูงขึ้นตามราคาที่มีการเปลี่ยนแปลงไปด้วย ปัญหานี้มีแนวทางการแก้ไขหรือมีข้อเสนอแนะเชิงนโยบายอย่างไรที่ไม่ทำให้คนไทยเสียเปรียบ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ รศ. ดร.เจิมศักดิ์ ปิ่นทอง นักเศรษฐศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญการตลาดสินค้าเกษตร เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

ช่วงที่ผ่านมามีข่าวให้สะเทือนวงการอาหารหวานชนิดต่าง ๆ รวมถึงเครื่องดื่มด้วย เพราะมีข่าวเกษตรกรชาวไร่อ้อย ขอปรับราคขายน้ำตาลทรายภายในประเทศเพิ่มขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 26 บาท หลังต้นทุนการเพาะปลูกแพงขึ้นและราคาขายในต่างประเทศปรับตัวสูงขึ้น จริง ๆ แล้วโครงสร้างราคาน้ำตาลทรายเป็นมาอย่างไร ใครเป็นคนกำหนดราคา ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ รศ. ดร.เจิมศักดิ์ ปิ่นทอง นักเศรษฐศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญการตลาดสินค้าเกษตร เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ