เมื่อ 2 ปีที่ผ่านมา ประเทศไทยเผชิญปัญหา โรคอหิวาต์แอฟริกาในหมู (African Swine Fever) ทำให้หมูล้มตายเป็นจำนวนมากส่งผลให้ราคาหมูปรับตัวสูงขึ้นจนเกิดการลักลอบนำเข้าหมูเถื่อน เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกลายเป็นข้อสงสัยว่าทำไมการนำเข้าเนื้อหมูมีต้นทุนถูกกว่าหมูภายในประเทศ เบื้องหลังราคาและปัจจัยด้านราคามีอะไรบ้าง ที่สำคัญ ใครเป็นคนกำหนดราคาเนื้อหมู่ที่แท้จริง ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ คุณวรวัฒน์ โพธาคณาพงศ์ ผู้ประกอบการฟาร์มสุกร บริษัท หมูกมล จำกัด เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

• ปี 2023 ทั่วโลกให้ความสนใจและหันมาใช้ รวมถึงพัฒนาพลังงานทางเลือกมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป ขณะที่จีนหันมาทุ่มการพัฒนาพลังงานหมุนเวียนมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
• ยอดขายรถไฟฟ้าค่ายรถยนต์ BYD ของจีน แซงหน้า Tesla จากฝั่งสหรัฐฯ เป็นครั้งแรก

ในช่วงที่ผ่านมาหลายคนคงจะเคยได้ยินข่าวการนำเข้าเนื้อหมูผิดกฎหมายเข้ามาในประเทศไทย ทำให้เกิดคำถามที่ว่า ทำไมถึงมีการนำเข้าเนื้อหมูผิดกฎหมายเข้ามาในช่วงเวลานี้ และจะส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการกิจการฟาร์มสุกรในประเทศอย่างไรบ้าง ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ วรวัฒน์ โพธาคณาพงศ์ ผู้ประกอบการฟาร์มสุกร บริษัท หมูกมล จำกัด เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

หนึ่งในประเด็นที่รัฐบาลจีนให้ความสำคัญคือการสร้างความมั่นคงทางอาหารเพื่อความมั่นใจว่าพลเมืองจะมีอาหารบริโภคได้อย่างเพียงพอ แต่หลายพื้นที่ก็ประสบปัญหาทั้งความแห้งแล้ง ภัยธรรมชาติ ความไม่แน่นอนของสภาพดินฟ้าอากาศและข้อจำกัดอื่น ๆ ทำให้ไม่สามารถเพาะปลูกได้ดี  ฟาร์มแนวตั้งจึงกลายเป็นทางออกโดยผนวกกับนวัตกรรมและความก้าวหน้าของเทคโนโลยีใหม่ ๆ

ฟาร์มผักสูง 20 ชั้น ที่เมืองเฉิงตู มณฑลเสฉวน  ภายใต้การดูแลของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งชาติจีน (CAAS)  เป็นหนึ่งตัวอย่างของการแก้ปัญหานี้ เพราะมีระบบอัตโนมัติควบคุมทั้งการเพาะเมล็ดพันธุ์ ระบบให้อาหาร แสงสว่าง การเพาะปลูกโดยใช้ AI ควบคุมครบวงจร

โสภิต หวังวิวัฒนา ชวน ดร.ไพจิตร  วิบูลย์ธนสาร รองประธานและเลขาธิการหอการค้าไทยในจีน วิเคราะห์ว่า  รัฐบาลจีนใช้นวัตกรรมและ AI พัฒนาสวนผักและทำการเกษตรแนวตั้งอย่างไร เพื่อขยายโมเดลไปสู่การเพิ่มผลผลิตและลดเวลาการเพาะปลูกให้มีประสิทธิภาพสูงสุด รวมทั้งมองโอกาสของการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรไทย
 

• เมืองหลวงหลายประเทศในภูมิภาคเอเชียมักจะเผชิญกับสภาพอากาศที่เต็มไปด้วยหมอกควันพิษ โดยเฉพาะในกรุงนิวเดลีและกรุงปักกิ่ง แต่ทำไมอินเดียยังคงตามหลังจีนในการแก้ไขปัญหานี้
• อินโดนีเซียเปิดโซลาร์ฟาร์มลอยน้ำใหญ่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

วันนี้ที่ฟาร์มของลุงหมี มีเรื่องสนุก ๆ เกิดขึ้นอีกแล้วเมื่อมีสัตว์ต่างๆ หลากหลายมาเยี่ยมชมฟาร์ม  โดยเฉพาะเจ้าลิงจ๋อที่ออกจะตื่นเต้นมากเป็นพิเศษที่จะได้เจอเหล่าเพื่อน ๆ  และเล่นสนุกกันทั่วฟาร์ม  ซึ่งลุงหมีได้พาเหล่าเด็ก ๆ  เดินชมแปลงผัก และได้ลองชิมผักผลไม้ที่เติบโตสมบูรณ์  แต่ทันใดนั้นในขณะที่เด็ก ๆ วิ่งเล่นกันอยู่ก็มีเหตุการณ์ไม่คาดฝันเกิดขึ้นกับเจ้าแมวเหมียวซึ่งจะเป็นเรื่องอะไรนั้น และเจ้าแมวเหมียวจะตกอยู่ในอันตรายหรือไม่  ติดตามฟังพร้อมเรียนรู้ศัพท์ภาษาอังกฤษไปด้วยกันได้ที่ ThaiPBS Podcast

                                                Tree              (ทรี)                   ต้นไม้
                                                Vegetable     (เวจ'จิทะเบิล)      ผัก
                                                Fruit              (ฟรูท)                 ผลไม้
                                                Pond            (พอนดฺ)               บ่อน้ำ
 

สถานการณ์โลกที่กำลังจับตามองอยู่ในขณะนี้คือ สงครามการสู้รบระหว่าง อิสราเอลกับฮามาส ซึ่งเป็นกลุ่มที่อยู่ในดินแดนฉนวนกาซา อิสราเอลเป็นหนึ่งในประเทศที่คนไทยนิยมเดินทางไปใช้แรงงาน เหตุการณ์นี้ทำให้คนไทยได้รับบาดเจ็บ เสียชีวิต และถูกจับเป็นตัวประกัน แม้ที่ผ่านมาทั้ง 2 ดินแดนเกิดการสู้รบกันเรื่อยมา แต่ทำไมคนไทยยังนิยมไปใช้แรงงาน ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ รศ. ดร.อนุสรณ์ ธรรมใจ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเศรษฐกิจดิจิทัลการลงทุนและการค้าระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เล่าให้ฟังในรายการ เศรษฐกิจติดบ้าน ค่ะ

ช่วงที่ผ่านมาราคาเนื้อหมูภายในประเทศสูงขึ้น ทำให้ผู้ประกอบการต้องหาวิธีลดต้นทุนเพื่อให้ขายได้ราคาดี วิธีหนึ่งที่เลือกใช้คือ การนำเข้าหมูจากอเมริกา ยุโรป และประเทศเพื่อนบ้านที่มีราคาถูกกว่าด้วยวิธีการ "ลักลอบ" นำเข้าประเทศโดยไม่ผ่านการตรวจสอบจากด่านตรวจและกักกันโรคจากหน่วยงานภาครัฐ ซึ่งเรามักได้ยินชื่อที่เรียกว่า หมูเถื่อน

ความมักง่ายและเห็นแก่ตัวของผู้ประกอบการบางราย ไม่เพียงแค่สร้างความเสียหายต่อมูลค่าทางเศรษฐกิจ แต่ยังเป็นการทำลายอุตสาหกรรมหมูตั้งแต่การผลิตจนถึงการจำหน่าย คือ การระบาดของโรคแอฟริกันฟีเวอร์ (African Swine Fever : ASF) ที่เกิดจากเชื้อไวรัสอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (หมู) แม้เป็นโรคที่ไม่ติดต่อสู่คน แต่หากระบาดจะทำให้หมูตายเป็นจำนวนมาก ไม่มีวัคซีนป้องกัน ที่สำคัญเชื้อนี้มีความแข็งแรงในสิ่งแวดล้อมสูงมาก ไม่เพียแค่หมู มนุษย์ก็ยังได้รับผลกระทบจากหมูเถื่อนเช่นกัน ความเสี่ยงจากเรื่องนี้มีอะไรบ้าง รายการ โรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ

• คนทำฟาร์มเนื้อสุนัขในเกาหลีใต้ต่อต้านความพยายามในการห้ามบริโภคเนื้อสุนัขในประเทศ ท่ามกลางจำนวนฟาร์มและผู้บริโภคเนื้อสุนัขที่ลดจำนวนลงอย่างต่อเนื่อง
• ส.ส. หญิงเกาหลีใต้พยายามเดินหน้ากำจัด No Kids Zone ซึ่งกำลังแพร่หลายมากขึ้นทั่วประเทศ หลังสัมผัสประสบการณ์การถูกปฏิเสธเข้าใช้บริการสถานที่สาธารณะต่าง ๆ โดยตรง

"ความสำคัญของการดำเนินชีวิต คือการดูแลตนเองและสามารถพัฒนาตนเองได้ตลอดชีวิต" นี่คือแนวทางของ 'บ้านเรียนฟาร์มครับ' ที่คุณนภาวรรณ วรรณกุล (แม่เปรี้ยว) ในเป็นแนวทางในการจัดการศึกษาแบบโฮมสคูลให้กับเด็กชายณัฏฐพล เพียรสวรรค์ (น้องฟาร์ม) โดนเน้นความรักในการเรียนรู้ฃ ใช้การเล่น การลงมือทำให้เขาเกิดการเรียนรู้ด้วยตัวเองมากที่สุด